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自家製漬魚 清酒「八海山」の酒粕を使用

お薦めの一品

自家製漬魚 八海山粕漬・越後味噌漬

新潟銘酒八海山の酒粕を使用し無添加で
仕上げました。
越後味噌の昔ながらの蔵元直送の味噌を使用し
仕上げたこだわりの逸品です。

味里Webショップ 味里自慢の味をインターネットでお届けします。ぜひ『夢味家 味里 WEB SHOP』もご覧ください。



日本海直送の鮮魚と新潟・魚沼の特産品

おみやげ

日本海直送の新鮮な魚介類をはじめ、新潟の中でも特においしいと評判の魚沼のコシヒカリや野沢菜漬け、手づくりみそ。湯沢ならではの名産、笹だんご、しんこ餅など、たくさん取り揃えております。 味里鮮魚センター

手づくり日本海鮮魚パック

手づくり日本海鮮魚パック

・厚切ノルウェーサーモン八海山粕漬
・日本海真イカ越後味噌漬
・銀むつ(メロ)越後味噌漬
・越後村上名産塩引鮭
・一汐づくりほっけの開き
・肉厚灰干し鯖のひもの
・アジのだし仕込ひもの

など
地元湯沢の味

地元湯沢の味

・魚沼名物けんちん汁・きのこ汁
・越後農家造り味噌(無添加)
・限定生産魚沼黄金もち
・手延べ杵搗き餅
・かんずり
・笹団子
・野沢菜
・小千谷のへぎそば手振りそば
など

鮮魚加工品

鮮魚加工品

・佐渡名産一夜干イカ
・名店」、当摩の甘えび塩辛)
・伝統の味!越後村上塩引鮭
・天然100%佐渡産石もずく
・味の蔵たまりほたる
など
産地に拘った海産物



・佐渡わかめ
・三陸産わかめ
・日本海産地のり
・北海道道東産 さおまえ昆布
・北海道産 銀杏草
など

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